Feste e sagre

 

Presso La QUERCIA

Il 6 Gennaio di tutti gli anni

L'associazione Quercia D'Oro rinnomata in tutto il paese per l'idea della grande Calza della Befana appesa al campanile della Quercia di Aulla, entrata dal 1989 nel grande libro dei guinness dei primati.

L'iniziativa ha subito destato grande simpatia ed interesse, sia per il numero di visitatori, specialmente bambini, sia per la presenza della stampa.
La calza, completamente di tela, raggiunge una altezza massima di 25 metri è totalmente dipinta a mano, e nei suoi disegni vengono rappresentate scene bibliche della natività.

 

 

 

Il 23 Febbraio

XV sagra del "Chiodo di Maiale"

Piatti tipici luniginesi a base di Maiale e il "CHIODO" un impasto ricavato dalla lavorazione delle carni di maiale, "speziate e salate" per la conservazione, cotte in piccole forme di terracotta che nel passato servivano per constatare il perfetto dosaggio degli elementi. Chiamato così perchè mangiato in fretta senza interrompere il lavoro.

 

Il 3 Giugno

La Quercia: tra speziali, cagliate e "form'nton".

Si potranno vedere il Casaro fare il formaggio, lo speziale preparare impasti di maiale per insaccati e assaggiare il tutto con focaccette di farina cotte in testi di terracotta.

 

7-8-9 Giugno  (a La Quercia) 6-7-8 13-14-15 20-21-22 Settembre (a Vaccareccia)

Sagra della Focaccetta

Ennesima manifestazione per celebrare la deliziosa focaccetta. Tutto il resto è contorno come il borgo, i "fondi a lume di candela", le vallate della Lunigiane e lo sfondo delle Alpi Apuane.